С. Уилер. Азиатская кухня

«Азиатская кухня» Стивен Уилер Экзотический аромат, вкус и текстура азиатской кухни обеспечили ей широкую популярность. Сочетание свежих ингредиентов со специями и уникальными быстрыми техниками приготовления блюд восхищает гурманов и соответствует современным требованиям здорового питания.
Традиционное использование ингредиентов только высшего качества, обязательное превращение застолья в настоящий праздник вкуса, искусство роскошной подачи блюд - все это объединяет разнообразные кушанья стран Юго-Восточной Азии, которые тысячелетиями являются неотъемлемой частью их культуры.

Издательство: Эксмо
Год: 2003
Страниц: 98
Формат: PDF
Язык: русский

 

Скачать книгу (12,7 МБ):