Алексей Алексеев. Питание в туристском походе

В брошюре рассказывается об организации питания в туристском походе с учетом сложности маршрута и вида туризма. Обобщается опыт, накопленный самодеятельными туристами и подкрепленный последующими теоретическими разработками. Приводятся методики составления пищевых рационов, подбора, учета и хранения продуктов, другие полезные для туристов сведения. В настоящее издание вошли также рекомендации но контролю за физическим состоянием участников походов.

Издательство: И.В. Балабанов
Год: 1990
Формат: fb2, pdf
Страниц: 80
Язык: русский

 

Скачать книгу (19,8 МБ):