Алексей Выдрин. Рецепты ферментированных продуктов

«Рецепты ферментированных продуктов» — это практическое руководство по созданию вкусных и полезных продуктов своими руками. В книге вы найдете подробные инструкции по ферментации овощей, мяса, рыбы, молочных продуктов и даже напитков. Узнайте, как приготовить хрустящие соленья, ароматные сыры, пикантные колбасы и освежающую комбучу. Наслаждайтесь натуральным вкусом и укрепляйте здоровье с помощью ферментированных деликатесов!

Издательство: Изд-реш
Год: 2025
Формат: PDF
Страниц: 485
Язык: русский

 

Скачать книгу (11,8 МБ):