рецепты RSS

Эклер королей

Эклеры по-королевски? Именно так! В своей второй книге шеф-кондитер с мировым именем Саба Джанджгава представляет эклеры как совершенные шедевры кондитерского искусства, каждое из которых посвящено монарху или исторической личности.
gefexi 01/05/25 Просмотров: 327 Комментариев: 0
0
Домашний кулинар. Рецепты корейской кухни

Корейская национальная кухня имеет многовековые традиции. И хотя в ней есть элементы, придающие сходство с кулинарией других стран Юго-Восточной Азии, корейская кухня отличается от них своеобразной спецификой. Особое место занимает кухня сахалинских корейцев. По свидетельствам гостей из КНДР и Южной Кореи, корейское население на Сахалине сумело сохранить многие особенности национальной кухни, которые на самом Корейском полуострове отчасти изменились или оказались утраченными.
gefexi 01/05/25 Просмотров: 273 Комментариев: 0
0
Сладкая и несладкая выпечка

В этом сборнике вы найдете множество рецептов, которые помогут вам создать настоящие кулинарные шедевры в домашних условиях. Сладкая выпечка — это не только радость для гурманов, но и способ создать атмосферу уюта и тепла в вашем доме.
gefexi 30/04/25 Просмотров: 293 Комментариев: 0
0
Propit.sbornik

2 книги

Перед вами потрясающие иллюстрированные подарочные издания о самых древних и популярных напитках мира. Вы узнаете все об истории, о производстве, сортах, классификации, дегустации, культурной ценности и традициях употребления пива, вина, рома, чая и другого.
laccy 30/04/25 Просмотров: 402 Комментариев: 0
0
Выпечка

Трудно не согласиться, что наиболее востребованной частью кулинарии является именно та, которая посвящена приготовлению сладкого. И это совсем не удивительно – ведь даже самый простой кекс на столе неизменно поднимает настроение и придает обычному ужину ощущение уюта и праздника.
gefexi 29/04/25 Просмотров: 289 Комментариев: 0
0
Овощные салаты

Овощные салаты – это просто полигон для экспериментов. Легкие и сытные, острые и деликатные, с ароматом печеного перца и свежестью базилика. Стоит только начать и яркие сочетания будут возникать сами собой. А чтобы было с чего начать Повар и его помощник Поваренок предлагаю попробовать приготовить рецепты из их коллекции.
gefexi 29/04/25 Просмотров: 299 Комментариев: 0
0
Иван Лис. Живой ретрит. Книга рецептов

В этой книге я поделюсь с вами своим многолетним опытом в Кулинарном искусстве, раскрою все свои секреты, которые помогут вам готовить не только вкусную и полезную пищу, но и помогут вам получать удовольствие от самого процесса приготовления. Начнём!
gefexi 29/04/25 Просмотров: 255 Комментариев: 0
0
Десерты

В книге собраны самые популярные и востребованные гурманами рецепты десертов. Автор переосмысляет оригинальные рецепты на современный лад так, чтобы любая хозяйка могла приготовить их из ингредиентов, которые есть в ближайшем супермаркете. Простота и практичность - главное кредо автора.
gefexi 29/04/25 Просмотров: 310 Комментариев: 0
0
Йога и еда

Каждый рецепт в книге подобран с учётом потребностей тела и духа, создавая уникальные сочетания вкусов и текстур, которые дарят ощущение легкости и внутренней гармонии. Здесь вы найдете легкие смузи, питательные каши, сбалансированные обеды и ужины, а также десерты без чувства вины — всё для поддержания энергии и бодрости на протяжении дня.
gefexi 29/04/25 Просмотров: 293 Комментариев: 0
0
Аэрогриль

Откройте для себя рецепты как для повседневного меню, так и для праздничного стола, экспериментируйте с различными новыми вкусами и текстурами и взгляните на процесс готовки уже знакомых блюд по-новому с помощью аэрогриля!
gefexi 28/04/25 Просмотров: 289 Комментариев: 0
0
Еда, города, истории. Книги со вкусом путешествий. Сборник книг

9 книг

Почему в любом крупном городе цивилизованного мира можно купить кусок пиццы, гамбургер или суши, а вот пирог с рыбой или тарелку борща - нет? Что делает блюдо популярным? Особый вкус? Доступность ингредиентов? Невысокая цена? Феномен "международной" еды - включает в себя всего несколько блюд. Вот эти чемпионы чемпионов - пицца, гамбургер, суши. Попробуйте продолжить сами. Будете удивлены - вам хватит пальцев одной руки.
deposit_rumit 27/04/25 Просмотров: 350 Комментариев: 0
0
Кето-диета: 10 глав здорового питания

Эта книга разделена на десять глав, каждая из которых посвящена определенному аспекту кето-диеты, и служит ценным ресурсом как для начинающих, так и для опытных практиков кетогенной диеты. Делая упор на питательные, ароматные и легкодоступные ингредиенты, книга дает читателям возможность создавать аппетитные блюда, которые соответствуют их целям в отношении здоровья и хорошего самочувствия.
gefexi 27/04/25 Просмотров: 317 Комментариев: 0
0
Сыроедение. Энергия живой еды

Вторая книга московского ресторатора Гаяне Бреиовой посвящена блюдам из сырых продуктов. Гаяне увлеклась сыроедением после поездок на Бали и в Индию. Она разработала сыроедческое меню и успешно его реализует в своем ресторане. Это меню, практически полностью вошедшее в книгу, апробировано и одобрено диетологами. Блюда, приготовленные по рецептам Гаяне сбалансированы по питательной ценности и очень вкусны, а польза для здоровья — просто неизмерима.
gefexi 27/04/25 Просмотров: 285 Комментариев: 0
0
Французская кухня

Кулинарные рецепты самых известных французских провинций приглашают вас приготовить вкусные блюда и наслаждаться ими: это изысканные паштеты и закуски, благоухающие супы, деликатесы из птицы, яства из дичи и даров моря, соблазнительные десерты. Более 100 рецептов и 45 цветных иллюстраций украсят ваш стол блюдами французской кухни.
gefexi 27/04/25 Просмотров: 345 Комментариев: 0
0
Азиатская кухня

«Азиатская кухня» Стивен Уилер Экзотический аромат, вкус и текстура азиатской кухни обеспечили ей широкую популярность. Сочетание свежих ингредиентов со специями и уникальными быстрыми техниками приготовления блюд восхищает гурманов и соответствует современным требованиям здорового питания.
gefexi 27/04/25 Просмотров: 285 Комментариев: 0
0
Кухня гор

Большое и вкусное путешествие по Кавказу. Вместе с автором – Залиной Борисовой – познакомимся с кулинарным колоритом семи российских регионов. Приготовим вкуснейший сыр, поймаем и пожарим горную форель и узнаем все секреты сочного шашлыка. Радушные горянки поделятся тонкостями изготовления знаменитых на весь мир осетинских пирогов, разнообразных хинкалов, хычинов, домашнего хлеба, нежнейшей пастилы и янтарной халвы.
gefexi 26/04/25 Просмотров: 314 Комментариев: 0
+1
Черное море

Книга «Черное море. Маршруты и рецепты» — совершенно новый формат, сочетающий в себе повествование о путешествиях и книгу рецептов. Кэролайн Иден путешествует из Одессы в Бессарабию, Румынию, Болгарию и Черноморский регион Турции, изучая взаимосвязанные кулинарные культуры. Автор знакомит нас с еврейским столом Одессы, встречается с последней рыбачкой Болгарии, рассказывает о наследии русских эмигрантов в Стамбуле, а также о многом другом.
gefexi 26/04/25 Просмотров: 283 Комментариев: 0
0
Рецепты моей итальянской жизни

Давайте откроем эту книгу вместе! Я подробно описала в ней любимые блюда, собранные за 17 лет жизни в Италии: польпетте, бусекку и лазанью, несколько видов ризотто и пасты, печенье и десерты, традиционные соусы, рецепты которых передаются из поколения в поколение. А еще раскрыла секрет настоящего итальянского теста для пиццы и мороженого jelato. Итальянскую коллекцию дополняют рецепты моей юности, проведенной в Самарканде: узбекский плов, пахлава, орешки со сгущенкой, торт «Белоснежка» и другие.
gefexi 25/04/25 Просмотров: 295 Комментариев: 0
0
Инна Черкасова. Аромат свежей выпечки

Автор решила собрать воедино рецепты вкусной выпечки, которыми пользуюсь на протяжении многих лет. Записала подборку самых любимых дополнений к завтракам в нашей семье. Надеюсь на практике вы получите удовольствие от процесса создания очередного шедевра. Сдоба, печенье, хлеб, заварное.. ах, какой аромат!
gefexi 25/04/25 Просмотров: 334 Комментариев: 0
0
Обед

Что приготовить на обед? Как подать то или иное блюдо? Что надо сделать, чтобы обед был вкусным, разнообразным и в то же время полезным? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете в книге, которую держите в руках.
gefexi 25/04/25 Просмотров: 291 Комментариев: 0
0
7