
В книге приведено более 1000 рецептов блюд из овощей, традиционных для русской кухни: картофеля, который называют вторым хлебом, капусты, моркови, свеклы, гороха и фасоли. Салаты, супы, вторые блюда, десерты и напитки, приготовленные из этих и других овощей, не только вкусны, но и полезны благодаря высокому содержанию витаминов, микроэлементов, углеводов, оказывающих лечебный эффект.

Красочный современный журнал для любителей дач и огородов. В каждом номере интересные статьи и полезные советы по уходу за различными культурами, а также по дизайну участка.

«Приусадебное хозяйство» от "Советчицы" - толковый помощник по дому, саду, огороду, все тонкости выращивания, обрезки, поливки, ландшафтного дизайна.

"Овощеводство" - журнал для тех, кто хочет превратить выращивание растений в прибыльный бизнес. Содержит информацию об основных технологиях выращивания овощной продукции, о новых сортах и гибридах овощных культур, о хранении и переработке овощей, о возможных каналах сбыта продукции, о специализированной технике и оборудовании, о средствах и методах защиты растений.
«Нескучный сад» - журнал для тех, кто хочет превратить свои несколько соток в благоухающий нескучный уголок с прекрасными цветами и кустарниками, с овощами на грядке.

Научно-производственное объединение «Сады России» (в прошлом «Сад и огород») более 20 лет занимается внедрением новейших достижений селекции плодовых, ягодных, овощных и декоративных культур в широкую практику любительского садоводства. Путь нового сорта из лаборатории селекционера до участка садовода-любителя должен стать предельно коротким. Девиз работы компании: "Новые, лучшие, редкие сорта – в любой уголок страны".

"Овощеводство" - журнал для тех, кто хочет превратить выращивание растений в прибыльный бизнес. Содержит информацию об основных технологиях выращивания овощной продукции, о новых сортах и гибридах овощных культур, о хранении и переработке овощей, о возможных каналах сбыта продукции, о специализированной технике и оборудовании, о средствах и методах защиты растений.

Коллекция иллюстрированных справочников. Практичные советы и рекомендации для новичков и профессионалов.

"Огородник" - красочный современный журнал для любителей дач и огородов. В каждом номере интересные статьи и полезные советы по уходу за различными культурами, а также по дизайну участка. Ежеквартальное тематическое приложение к журналу посвящено луковичным.

"Огородник" - красочный современный журнал для любителей дач и огородов. В каждом номере интересные статьи и полезные советы по уходу за различными культурами, а также по дизайну участка. Ежеквартальное тематическое приложение к журналу посвящено томату.

Описаны особенности 70 видов широко известных (капуста, свекла, морковь, лук, чеснок, огурцы, томаты) и малораспространенных (огуречная трава, физалис, базилик, кориандр, фенхель и др.) овощных растений. Рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах овощей. Даются советы, как наиболее рационально разместить их на небольшой площади и вырастить высокий урожай при минимальных затратах.

Журнал для фермеров, дачников и огородников, которые хотят не только получить прекрасный урожай, но и превратить выращивание овощей и фруктов в прибыльный бизнес. В журнале – информация о сортовом разнообразии овощных и плодово-ягодных культур, мировые тенденции развития, современные технологии выращивания, хранения и переработки овощей и фруктов, рекомендации по выбору садового и огородного инвентаря.

«Приусадебное хозяйство» от "Советчицы" - толковый помощник по дому, саду, огороду, все тонкости выращивания, обрезки, поливки, ландшафтного дизайна. В центре внимания – картофель.

«Декорации» рубрики - дача, сад, грядки. Главные герои - бабушка и внук. О таком внуке можно только мечтать, ему интересно все. Чем полезна смородина? Можно ли вырастить ананас на подоконнике? Что можно приготовить из киви и почему этот фрукт так называется? Бабушка – доктор садово-огородных наук и отличный рассказчик. «Витаминные истории» Детского радио интересно слушать всем: и взрослым, и детям.

Никто не будет спорить, что в холода нет ничего вкуснее умело и с любовью сделанных домашних заготовок. Давайте не будем терять драгоценные летние деньки и начнем готовиться к сезону консервации уже сейчас. А помогут вам в этом интересные, проверенные и разнообразные рецепты спецвыпуска «Вкусно и просто».

Коллекция иллюстрированных справочников. Практичные советы и рекомендации для новичков и профессионалов!

Баклажаны, происходящие из Восточной Индии, в Европе появились в середине XV века, причем сначала как декоративное растение, и только в XIX веке европейцы признали баклажаны вкусной и полезной едой.Кабачок прибыл к нам с Американского континента. Кабачки отлично "звучат" в фаршированном виде, а также как элемент в запеканках. Баклажаны отлично сочетаются с любой жирной пищей, особенно мясной.