ремесло

Справочная книга содержит справочно-вспомогательные материалы для проектирования систем отопления, вентиляции и теплоснабжения жилых и общественных зданий. В книге даны описание, чертежи и технические характеристики элементов оборудования указанных устройств, графики и номограммы для их расчета и подбора.

В пособии освещаются правила и техника работы официантов в современных предприятиях общественного питания. Подробно излагается порядок подготовки торговых залов к обслуживанию посетителей, организации рабочих мест официантов, особенности сервировки столов при повседневном обслуживании, организации приемов, банкетов и т.д. В специальных разделах рассматриваются особенности подачи закусок, первых, вторых, сладких блюд, холодных и горячих напитков.

Журнал предназначен для всех любителей и профессионалов в области деревообработки и столярного дела. Предлагает обзоры и тесты инструментов, оборудования, материалов, новые технологии и оригинальные проекты бытовой и специальной мебели для мастерской, дачи, дома, квартиры, гаража. Все изделия, модели и поделки представлены понятными схемами и чертежами, практически не требующими глубокого знания английского языка.

В книге изложены основные сведения из области науки о цвете; раскрываются и объясняются важнейшие явления и закономерности цвета применительно к запросам художников, колористов, ткачей и других оформителей ткани и изделий текстильной и лёгкой промышленности.

В книге обобщены результаты теоретических и практических исследовании в области производства белых, красных и мускатных игристых вин. Рассмотрены технология виноматериалов, их обработка и подготовка к шампанизации; современная технология бутылочной, резервуариой периодической и непрерывной шампанизации; физико-химические, биохимические и микробиологические процессы, протекающие при производстве различных типов игристых вин.

Журнал по столярному делу представляет для всех мастеров по дереву новые идеи для творчества, обзоры деревообрабатывающей техники и оборудования для мастерской, проекты по изготовлению из дерева различной мебели, поделок, садовых беседок и прочих малых архитектурных строений, которые приводятся с пошаговыми инструкциями, фотографиями и чертежами, практически не требующими знания английского языка.

Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер». Приведены вопросы, задания, темы сообщений, рефератов, эссе и докладов, задачи, примерные билеты и экзаменационные задания для комплексной проверки знаний по профессии «Повар, кондитер».

Издание, целиком посвященное столярному делу, в каждом номере предлагает обзоры и тесты инструментов, оборудования, материалов, новые технологии и оригинальные проекты бытовой и специальной мебели для мастерской, дачи, дома, квартиры, гаража. Все изделия, модели и поделки представлены понятными схемами и чертежами, практически не требующими глубокого знания английского языка.

Приведены полезные советы любителям собственноручно изготовлять инструмент, ремонтировать и улучшать свою квартиру или индивидуальный дом, изготовлять мебель, оригинальные приспособления для быта, ремонтировать личный автотранспорт.

Журнал, посвященный столярному делу. Обзоры материалов, инструментов и технологий, а также идеи для творчества.

Словарь содержит около 2000 терминов, относящихся к цветному камню и встречающихся в русской (и переводной) специальной и популярной литературе. Термин «самоцветы», вынесенный в заглавие словаря, далеко не лучший из существующих, но он наиболее привычен для широкого круга читателей, более популярен благодаря книгам А Е. Ферсмана и названиям предприятий, организаций и магазинов, занимающихся добычей, обработкой и продажей декоративного камня. Этот и другие термины подразумевают группу природных образований, которыми занимается сравнительно молодая наука — геммология, тесно связанная с минералогией.

С этой книгой любая охота — на равнине, в лесу, на болотах, на воде, под водой, в воздухе — будет для вас успешной и увлекательной. Особенности охоты на птиц и сухопутных животных, виды охотничьего оружия, выбор ружья и уход за ним, использование приманок, манков, подсадных животных, выбор и воспитание охотничьих собак - на все эти вопросы вы найдете ответы в этой книге.

Автор книги делится богатым опытом выращивания винограда в условиях юга Сибири. Последовательно рассмотрен весь цикл возделывания этой культуры с учетом климатических особенностей. Подробно описан новый метод, позволяющий получать хороший и стабильный урожай.

Журнал по столярному делу представляет для всех мастеров по дереву новые идеи для творчества, обзоры деревообрабатывающей техники и оборудования для мастерской, проекты по изготовлению из дерева различной мебели, поделок, садовых беседок и прочих малых архитектурных строений, которые приводятся с пошаговыми инструкциями, фотографиями и чертежами, практически не требующими знания английского языка.

Приведены сведения по режиму, составу, способу кормления лошадей. Приведен материал по анатомии ЖКТ и особенностями процессов пищеварения лошади. Рассмотрена роль питательныx и биологически активных веществ в рационе лошадей. Представлены рекомендации пo кормлению лошадей, данные по составу, питательности необходимые для составления рецептов комбикормов.

В книге собрана основная информация, касающаяся всех этапов обработки дерева, начиная от выбора породы для работы и заканчивая окончательной отделкой изделия из древесины. Последовательно и в доступной форме в ней излагаются основы столярной и плотничной обработки древесины, а также принципы выполнения разнообразных декоративных работ по дереву - выпиливания, выжигания, мозаики и т.п. Для широкого круга читателей, желающих освоить работу с древесиной или углубить свои знания по этому вопросу.

Это уникальный наглядный справочник по методам обработки дерева и руководство по их наилучшему применению. Оригинальные фотографии и ясные описания позволяют вам овладеть каждым методом поэтапно. Полное описание электрического и ручного инструмента. Галерея совершенных изделий ведущих мастеров демонстрирует принципы дизайна и конструирования. Настольный справочник, необходимый всем столярам.

В книге рассказано о традиционных способах изготовления и декорирования изделий из дерева - объёмной и орнаментальной резьбе, токарном и столярном деле, прославленной хохломской, городецкой и полхов-майданской росписи, аппликации соломкой и художественном выжигании.

В книге дано систематизированное изложение современных научных представлений о процессах газопламенной обработки металлов. Рассмотрены энергетические, тепловые, металлургические и технологические основы процессов газопламенной обработки металлов. Изложены методы инженерных расчетов параметров технологических процессов и высокопроизводительного оборудования.

Полезная информация для практического применения. Интересные приспособления для различных видов электроинструментов. В книге описана обработка любых поверхностей, выпиливание по кривой, вытачивание деталей, шлифование.