еда

О приготовлении колбас в условиях промышленного производства существует, правда, целый ряд прекрасных книг, но все они имеют тот недостаток, что, с одной стороны, слишком сложны для дилетанта, а с другой — стоят очень дорого. Кроме того, в них совершенно невозможно найти простые рецепты, которые можно было бы использовать в домашнем хозяйстве, а также технические советы, без которых никак нельзя обойтись. Следствием возникшего спроса и явилась данная книга.

Познавательное издание, в котором можно найти советы не только о том как самой сделать косметические средства для лица и тела, но и хорошие идеи для создания уюта в доме или создания изделий из подручных и часто не нужных в доме вещей. Есть страничка для тех, кто любит вязать.

Самый популярный прикладной женский журнал, призванный облегчить и украсить жизнь своих читательниц. Дает оригинальные, но простые, актуальные и доступные советы по всем сторонам жизни современной женщины. Более 100 идей в каждом номере.

Уникальные советы, по ведению хозяйства, основанные только на практическом опыте. Жить на своей земле хорошо и богато - это реально! Благополучие каждой семьи - в свежем номере газеты.

Вопросы юристу, вьетнамские свиньи на даче, шиитаке на подоконнике, уход за поздними овощами. А также описание других приусадебных технологий вы найдете в свежем номере!

Журнал о кулинарии для тех, кто любит готовить и вкусно поесть. На страницах журнала "Готовим сами" вы найдете не только большое количество рецептов, но и много интересных и полезных советов. Приведены разнообразные рецепты салатов и закусок, напитков и десертов, блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, овощей, рецепты для мультиварки. В номере 85 самых вкусных рецептов, а также секреты успешного похудения.

Жареные грибы на зиму, цветная капуста с опятами, солянка с грибами в мультиварке, салат из кольраби. Эти и другие разносолы - в свежем выпуске с оригинальными фото к каждому рецепту!

Такой метод становится все популярнее, ведь он значительно сокращает время, проведенное на кухне, а сами продукты сохраняют свой особенный, свежий вкус. Многочисленные рецепты, собранные в этом номере, помогут вам заготовить консервированные блюда - от самых простых до экзотических.

Грибы в маринаде "Пьяненькие", стерилизованные опята с помидорами и луком, соленые черные грузди, рыжики с укропом. И еще масса интересного - в новом выпуске издания.

Каким бы щедрым ни был урожай, вырастить и собрать - полдела, еще нужно его и сохранить. Как и когда собирать урожай огурцов и томатов, как сохранить их свежими надолго, Что можно заготовить на зиму из этих овощей. И многое другое вы узнаете из номера.

Яркое и красочное издание для современных женщин. В каждом номере – модные тенденции и рецепты красоты, фэн-шуй, интервью со звездами, истории из жизни, рекомендации врачей, диетологов, дизайнеров, садоводов, кулинарные рецепты, а также астропрогноз, сканворды, конкурсы.

Ежемесячное интерактивное издание для всех, кому интересно садоводство, огородничество, строительство и ландшафтные работы. Лунный календарь на октябрь, томатные новинки, что такое высолы и как с ними бороться, ответы юриста. И другие интересные темы - в новом выпуске.

Советы и про сад, и про огород, и как спину на даче не надорвать, и как вкусную и сладкую, и без химии, клубнику внукам вырастить...Лунный календарь на сентябрь, бабье лето для томатов, рубрика "Дачный адвокат" и другая информация - в первом номере издания.

Существует большое количество рецептов для быстрой и простой кулинарии. На приготовление вкусного салата и закуски, блинчиков и жареного мяса, изумительных соусов к макаронам и восхитительных десертов уйдет от 5 до 30 минут и все будут в восторге! Возьмите на вооружение рецепты и советы нового номера издания.

С незапамятных времен умение сохранять продукты гарантировало человеку полноценное питание на протяжении целого года. Люди научились солить и квасить, вялить и коптить, сушить и замачивать. Такое обилие способов превратило домашнее консервирование в совершенно особое искусство, овладеть которым, если не в совершенстве, то хотя бы частично, – мечта каждой хозяйки.

Особенности ремонтантной малины, как продлить цветение георгинов, длительное хранение свежего винограда, бумажное удобрение. А также описание других приусадебных технологий вы найдете в новом номере.

Вы когда-нибудь приходили в замешательство от количества информации на этикетках пищевых продуктов? Ломали голову над тем, что может означать фраза "5% жирности" или "экологически чистая упаковка"? Знали ли вы о том, что есть разница между вкусом клубники и йогуртом со вкусом клубники? На эти и другие вопросы вы сможете найти ответы в этой книга.

Правильное содержание кроликов, лентяйский огород, как соорудить теплую грядку, собрать 3 кг ежевики с одного куста. А также описание других приусадебных технологий вы найдете в новом номере.

Уют в любом доме создают не только хорошо убранные и со вкусом обставленные комнаты, но также и домашние заготовки, которым и посвящен этот журнал. В нем вы найдете только самые вкусные рецепты, проверенные методики, и процесс приготовления еды будет правильным и качественным.

Вашему вниманию – 700 лучших рецептов приготовления копченых, соленых и вяленых продуктов, а также разнообразных соусов и маринадов. Приготовить копченые и вяленые деликатесы очень просто даже в домашних условиях. В книге представлены подробные рекомендации по копчению, солению, вялению мяса, рыбы, сыра, грибов, овощей, фруктов.